Livestreaming fra AU: Smagen af øl


 

Bemærk: dette foredrag har en billetpris på 30 kr., da der vil være smagsprøver på øl. Billetten kan ikke refunderes eller ombyttes til kioskvarer i billetsalget.

Brygmestrene Zoran Gojkovic og Erik Lund, Carlsberg Laboratorium

Hør professionelle brygmestre fortælle om gærens betydning for øllets aroma, om maltens indflydelse på farve, smag og smagsholdbarhed og om humlens rolle som smags- og aromagiver.
Under foredraget får du serveret smagsprøver på malt, humle og seks øltyper.

 

  • Spilletid:
    Genre:
    Censur:
  • 150 min.
    Foredrag
    Foredrag

 

 

 
Kalender
Der blev ikke fundet nogle forestillinger.